PASTA PURA DI NOCI GREZZA

31.00 594.00  IVA esclusa

La pasta pura di noci è una prelibatezza culinaria eccezionale, ottenuta dalla lavorazione delle noci sgusciate. Questa pasta rappresenta un concentrato di gusto e aroma, che cattura l’autenticità e la qualità delle noci coltivate con cura.

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La pasta pura di noci è una prelibatezza culinaria eccezionale, ottenuta dalla lavorazione delle noci sgusciate. Questa pasta rappresenta un concentrato di gusto e aroma, che cattura l’autenticità e la qualità delle noci coltivate con cura.

La pasta pura di noci fatta con le noci dell’Etna è un prodotto culinario prelibato e nutriente ottenuto dalla macinazione finissima delle noci provenienti dalla zona dell’Etna, un vulcano attivo situato in Sicilia, Italia.

Ecco una descrizione dettagliata:

Noci dell’Etna:

  • Origine: Le noci dell’Etna provengono dalla zona circostante il vulcano attivo, famosa per la fertilità del terreno vulcanico che conferisce alle noci un sapore e un aroma unici.
  • Caratteristiche: Le noci dell’Etna sono conosciute per il loro guscio robusto e per il nucleo interno che è particolarmente ricco e gustoso.

Pasta Pura di Noci:

  • Elaborazione: La pasta pura di noci viene ottenuta tramite la macinazione delle noci tostate fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa, priva di aggiunta di oli o grassi. Questo processo conserva appieno l’aroma e il sapore naturale delle noci.
  • Proprietà nutrizionali: Le noci sono un alimento altamente nutriente, ricco di acidi grassi polinsaturi, proteine, fibre, vitamine (soprattutto vitamina E) e minerali come il magnesio. Sono noti per i loro benefici per la salute cardiovascolare e per il cervello.

Utilizzo in Cucina:

  • Condimento per la pasta: La pasta pura di noci è spesso utilizzata come condimento per la pasta. Viene mescolata con la pasta cotta al dente per creare un piatto ricco e nutriente, con un sapore molto caratteristico.
  • Salsa per Insalate: Può essere diluita con un po’ d’acqua o olio per creare una salsa vellutata da versare su insalate o verdure.
  • Farcitura per Ravioli o Gnocchi: La pasta di noci può essere utilizzata come ripieno per ravioli o gnocchi, aggiungendo un gusto ricco e cremoso.
  • Condimento per Bruschette o Crostini: Spalmata su fette di pane tostato, crea un antipasto gustoso e nutriente.

La pasta pura di noci fatta con le noci dell’Etna è un ingrediente versatile e nutriente che aggiunge un tocco di raffinatezza a molte preparazioni culinarie. Grazie al gusto intenso e alla consistenza cremosa, è molto apprezzata in cucina gourmet e viene spesso utilizzata per arricchire piatti speciali.

PesoN/A
Peso

1kg, 3kg, 20kg

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