GRANELLA DI NOCCIOLA SICILIA

14.50 70.00  IVA esclusa

La granella di nocciola è una prelibatezza culinaria ottenuta dalla tritatura delle nocciole tostate e sgusciate. Questo risultato è una miscela di pezzetti croccanti e aromatici, che racchiudono il delizioso sapore della nocciola.

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La granella di nocciola è una prelibatezza culinaria ottenuta dalla tritatura delle nocciole tostate e sgusciate. Questo risultato è una miscela di pezzetti croccanti e aromatici, che racchiudono il delizioso sapore della nocciola.

La granella di nocciola è una preparazione culinaria costituita da nocciole tritate finemente. Questo ingrediente è molto apprezzato in cucina per il suo sapore intenso e croccante, che può arricchire e decorare una vasta gamma di piatti dolci e salati. Ecco una descrizione dettagliata:

Aspetto:

  • La granella di nocciola ha una consistenza croccante e può variare in grandezza a seconda di quanto finemente sono state tritate le nocciole. Solitamente è composta da piccoli pezzi irregolari di nocciola.

Origine:

  • Viene ottenuta dalla triturazione delle nocciole, i semi oleosi racchiusi nel guscio di alcune specie di alberi di nocciola.

Aroma e Gusto:

  • La granella di nocciola ha un aroma molto pronunciato di nocciole tostate, che conferisce ai piatti un caratteristico e invitante profumo. Al gusto, offre una nota di croccantezza e un sapore intenso di nocciola.

Utilizzo in Cucina:

  • La granella di nocciola è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in diversi modi:
    • Decorazione per Dolci: È spesso utilizzata come decorazione per torte, dolci al cucchiaio, gelati, cupcakes e altri dessert.
    • Ingredienti per Dolci e Pasticceria: Può essere incorporata negli impasti di torte, biscotti, crostate e altri dolci per aggiungere croccantezza e sapore.
    • Condimento per Gelato: Può essere spolverata sopra il gelato per un tocco croccante e gustoso.
    • Incorporata in Salse o Ripieni: Può essere utilizzata come ingrediente per condimenti, salse o ripieni in piatti dolci e salati.

Valore Nutrizionale:

  • La granella di nocciola è ricca di grassi sani, proteine, fibre, vitamine (in particolare vitamina E) e minerali come il magnesio. È anche una buona fonte di antiossidanti.

Considerazioni Importanti:

  • A causa del suo sapore intenso e croccante, la granella di nocciola può variare leggermente a seconda del produttore e della qualità delle nocciole utilizzate.

In sintesi, la granella di nocciola è un ingrediente versatile e gustoso che aggiunge una nota di croccantezza e sapore alle preparazioni culinarie. Grazie alle sue caratteristiche, è molto apprezzata nella preparazione di dolci e dessert, ma trova anche spazio in piatti salati per aggiungere una nota di gusto e texture.

PesoN/A
Peso

1kg, 5kg

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