CREMA DI MANDORLA SICILIA 36%

13.00 242.00  IVA esclusa

La crema di mandorla è una deliziosa preparazione culinaria ottenuta dalla macinazione finemente lavorata delle mandorle sbucciate. Questa crema vellutata e gustosa è un’autentica esplosione di sapore, che cattura l’essenza autentica delle mandorle.

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La crema di mandorla è una deliziosa preparazione culinaria ottenuta dalla macinazione finemente lavorata delle mandorle sbucciate. Questa crema vellutata e gustosa è un’autentica esplosione di sapore, che cattura l’essenza autentica delle mandorle.

La crema di mandorla siciliana è una deliziosa preparazione a base di mandorle, nota per il suo sapore ricco e aromatico. Questa crema è originaria della regione siciliana, rinomata per la coltivazione di mandorle di alta qualità. Ecco una descrizione dettagliata:

Aspetto:

  • La crema di mandorla siciliana ha una consistenza densa e vellutata, simile a una purea omogenea. Ha un colore bianco avorio naturale, che può variare leggermente a seconda del grado di macinazione delle mandorle.

Origine:

  • Questa crema proviene dalla regione siciliana, che è celebre per la coltivazione di mandorle di alta qualità. La Sicilia offre un clima ideale e terreno fertile per la produzione di mandorle.

Aroma e Gusto:

  • La crema di mandorla siciliana emana un aroma intenso e avvolgente di mandorle appena tostate, che è una caratteristica distintiva di questa varietà. Al gusto, offre un sapore ricco, dolce e leggermente oleoso, con note di mandorla fresca.

Utilizzo in Cucina:

  • La crema di mandorla è un ingrediente versatile che trova applicazione in diversi contesti culinari:
    • Dolci e Pasticceria: È spesso utilizzata come ingrediente per la preparazione di torte, biscotti, pasticcini e altri dessert.
    • Marzapane: Può essere utilizzata come base per la preparazione del marzapane, una pasta dolce e modellabile usata nella pasticceria.
    • Condimento per Piatti Salati: In alcune ricette tradizionali siciliane, viene utilizzata anche come condimento per piatti salati.

Valore Nutrizionale:

  • La crema di mandorla è naturalmente ricca di grassi salutari, proteine, fibre, vitamine (in particolare vitamina E) e minerali come il calcio e il magnesio.

Considerazioni Importanti:

  • La crema di mandorla può variare leggermente a seconda del produttore e della qualità delle mandorle utilizzate.

In sintesi, la crema di mandorla siciliana è un prodotto prelibato noto per il suo gusto intenso e la sua versatilità in cucina. Grazie al suo sapore caratteristico, è un ingrediente amato nella preparazione di dolci e dessert, nonché in alcune ricette tradizionali della cucina siciliana.

PesoN/A
Peso

1kg, 3kg, 20kg

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